Alla hjärtans dag!
♥ Har haft en jättemysig alla ♥-dag idag! Har varit en runda på Västermalmsgallerian och gjort några inköp och ikväll var vi ute och åt på restaurang. Är full på geléhjärtan och chokladmousse nu!! Gjorde en jättegod dessert som vi åt här hemma. Och så har jag bakat lyxiga muffins också. Det tar sig, som min morfar sade om min matlagning :) Moussen var så god att jag visar receptet längre ner!
Fick en jättefin ros och smycken av Robban♥
På väg ut!
Smält ca 175 gram mörk blockchoklad
Vispa 3 äggvitor till hårt skum
Vispa 3 äggulor med den smälta chokladen
Vänd ner äggskummet i chokladen
Ställ i kylen ca 1 dygn
Servera i t.ex. martiniglas och garnera med sockerhjärtan ♥